Spätestens am Vormittag muss eine Tasse Kaffee her. Für den Herrn am liebsten Setzkaffee (also einfach Kaffeepulver in die Tasse und abwarten), für mich Filterkaffee.

Am Nachmittag gibt es meist einen Espresso. Damit mal etwas Abwechslung ins Leben kommt, probierten wir den schnellsten Eiskaffee der Welt, den Affogato; entdeckt auf der Seite von Liebesbotschaft.

Na ja, ein richtiges Rezept braucht man eigentlich nicht: Eine Kugel Vanilleeis in ein Glas geben und mit dem heißen Espresso übergießen. Fertig! Sehr lecker und genau das Richtige an diesen Sonnentagen!!!

Oder wie wäre es mit einem erfrischenden Cold Brew Tonic?

Hierzu wird Kaffee erstmal filterfein gemahlen und mit kaltem Wasser über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Am nächsten Tag das Gebräu filtern und mit Eiswürfeln und Tonic Water aufgießen. Sehr erfrischend! Und eine richtige Energiebombe! Der Kaffeeextrakt hat es nämlich echt in sich. Das Rezept stammt von hier.

So schmeckt der Sommer!!!