In dem neusten Rewe-Heft „Frisch & Gut“ sind wieder viele leckere Rezepte. Eine Serie handelt von Speed-Rezepten. Schnelle Rezepte finde ich persönlich gut 😉

Einmal Pfannkuchen mit Himbeer-Mash. Das essen kleine Kinder gerne. Und auch große 😀

Ich habe die Eier durch Sojamehl ersetzt und die Milch durch Reis-Drink. Es hat sehr lecker geschmeckt und war wirklich sehr schnell zubereitet.

Auch der Spicy Avocado-Mango-Salat war lecker und schnell. Ein paar kleine Änderungen habe ich auch hier vorgenommen.: Eine Blutorange statt Zitrone und Feldsalat statt Frisee, der hat momentan Saison und ist knackig lecker.

Ein interessantes Heft mit vielen Hintergrundinformationen zu Ernährung, kann man wirklich mal mitnehmen.