Braucht jemand noch ein lustiges Mitbringsel für eine Party, einen Snack für den Kindergeburtstag, für ein Picknick oder für die Brotdose? Wie wäre es mit einem Käse-Käfer?

Auf einen Pumpernickel-Taler kommt eine Crème aus Mayo und Senf. Darauf ein kleiner runder Käse, der eingeschnitten wird. Zwischen Käse und Brot kommen noch die Schnittlauchfühler. Kapern-Augen und Ketchup-Punkte machen den Käfer komplett.

Schnell gemacht und genause schnell vernascht. Für einen Kindergeburtstag würde ich die Käse jedoch noch einmal quer halbieren, dann kann man die Käfer in einem Happen verputzen. Die Idee stammt aus diesem Kochbuch: