Pulled Mushroom-Sandwich

Ein tolles Herbst-Snack-Rezept gab es in der Zeitschrift „natürlich“ im Heft 9/17.

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Ein Sandwich belegt mit gehacktem Spitzkohlsalat und Pilzen, die zunächst im Ofen gebacken und dann auseinandergezogen wurden. Alles auf frisch geröstetes Brot geben,  mit Barbecuesoße abrunden und genießen.

Zuerst wurden die Kräuterseitlinge mit etwas Öl bepinselt und im Ofen gebacken.

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Dann wurden die Pilze zerpflückt und mit einer roten Zwiebel und Öl und Gewürzen mariniert.

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In der Zwischenzeit wurde der Spitzkohl in der Maschine fein gehobelt und mit einem Dressing aus Essig, Öl, Gewürzen und 1 EL Apfelmus abgeschmeckt.

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Kurz vor dem Servieren wurden die Pilze und die Zwiebel noch einmal kross angebraten. Und schließlich wurde alles auf dem Brot vereint. Ein sehr leckeres Rezept! Und sogar vegan! Wer es nachmachen möchte, findet es hier.

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Azurblau und Cognac – Herbstliche Mode

Ja, es ist Herbst. Noch nie habe ich verstanden, warum seitdem immer nur Schwarz, Braun und dunkelblau im Schrank hängen müssen.
Meine derzeitige Lieblingskombi ist Azurblau mit Cognac (Sogar die Haare passen 😉 )

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Die Sachen sind alle älter oder vom Flohmarkt, aber zufällig habe ich mal gesehen, dass sie farblich perfekt zusammenpassen und wollte euch die herbstliche, aber farbenfrohe Kombination nicht vorenthalten. 🙂

 

Es ist Herbst – Herbstkranz basteln

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Die Blätter färben sich, ein kühler Wind weht, Zeit sich drinnen zu betätigen.

Wir haben Kastanien, Eicheln und Bucheckern gesammelt. Dazu haben wir ein paar Dekoartikel von Depot gekauft sowie einen Kranz mit Birkenholz.

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Alles wurde schön arrangiert und dann mit einer Heißklebepistole festgeklebt.

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Es waren noch ein paar Dekoartikel und Stöcke übrig, deshalb haben wir noch einen weiteren Dekoartikel gebastelt:

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Anbei noch ein paar schöne Herbstimpressionen. Wir sollten die Farbe in uns aufsaugen solange es noch geht. Bald sind alle Blätter weg und es wird grau und kahl.

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Blühendes Heidekraut

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Ein Dinosaurier aus Blättern

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Kindermütze nähen – schnell – für Anfänger geeignet

Heute möchte ich euch eine einfach Mütze vorstellen, die auch Anfänerinnen ganz leicht nachnähen können. Momentan ist das Wetter zwar alles andere als herbstlich, aber dann kann ja in Ruhe Stoff gekauft und genäht werden, bis das Wetter dann auch so weit ist.
Zuerst braucht man ein Muster, entweder nehmt ihr eine gut sitzende Mütze oder ihr messt es direkt am Objekt (=Kopf) nach. Hilfen und Tabellen findet ihr z.B. hier.

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Sweet, sunny November Teil 2

Normalerweise ist der November ja eher grau und kalt, aber dises Jahr haben wir zumindest hier noch Glück. Viele goldene Blätter hängen noch am Baum und lassen die Wälder wirken wie das Innere eines Honigtopfs.

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Wir haben uns überlegt in einen Wildpark zu fahren, wo ich seit der Grundschule nicht mehr war, um so das goldene Herbstwetter noch ein bisschen zu genießen. Wir haben sogar gesehen, wie die Blätter langsam auf den Boden regneten. Das war echt ein toller Anblick.

Es war wirklich cool und jede Altersstufe hat auf jeden Fall etwas davon!

Wald1Eine Flugshow durfte nicht fehlen. War ziemlich beeindruckend, die Eule mal von nahem zu sehen – oder überhaupt mal in echt …

 

 

 

 

 

 

 

Wald3Die gucken total witzig, durch diesem Mund sehen sie aus, als würen sie grinsend die Zähne zeigen 😀

Wald4 So ein Weißkopf -Adler ist irgendwie schon beeindruckend, allerdings nicht so groß wie ich ihn mir vorgestellt hatte.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Die Wölfe haben sogar angefangen zu heulen, das war ziemlich laut und ziemlich beeindruckend.

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Die Elche lagen auch so rum und genossen die Sonne.

Es wird ja immer gesagt, das Tageslicht und Bewegung gut sind, um den Novemberblues zu vertreiben. Ich muss sagen, dass das bisher ganz gut gelingt 🙂

Naketano – heiße Teile für kalte Tage

Ich gebe gerne zu, es ist nicht die Jahreszeit für Kuschelpullis.

Aber als ich in einem tollen Strandshop auf Fehmarn diese Pullover von Naketano sah, konnte ich einfach nicht vorbeigehen. Der Stoff ist kuschelweich, das Design gefällt mir persönlich total gut. Es ist ziemlich klar, manchmal maritim, aber für jeden Figurtyp tragbr. Außerdem liebe ich den super weichen Stoff. Ich weiß, ich wiederhole mich 😉 Außerdem finde ich diese riesigen Kragen total schön, wie bei den Sachen von Bench. Da kann man noch seine umfangreicheren Schals mitreinstopfen 🙂

DSC07132 Es gibt Tops, Strickjacken, normale Jacken, Kleider etc.

Obwohl ich mich wirklich über den Sommer freue, habe ich jetzt zumindest zwei Teile um mich auf dem Herbst zu freuen.

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Für Männer gibt es auch eine Kollektion

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